ホタテのクリーム煮

秋も少しずつ深まって来ましたね。
湯布院もめっきり寒くなってきました。

寒い日にはやはり温かいものがいいですよね
と、いうことで
corbeilleのメニューに新しく仲間入りした
「ホタテのクリーム煮」の紹介です。

バターで焼いたホタテに木の子
人参にジャガイモ　白菜などなど
野菜もタップリのクリーム煮

石鍋の中でグツグツいいながら
お客様の所へ.......
ホッと温かくなるcorbeilleの一品です。