手作り餃子

今日は餃子を作りました。
月に1〜2回程作っています。


ニンニク　生姜　ニラ　白菜（キャベツの時もあります）
豚のひき肉　ラード　人参の卸したもの　などなど
後は調味料
以上をよく混ぜ、餃子の皮で包みます。
小学生の娘も餃子を包むのが好きでいつも一緒に包みます。

一度に100個くらい作るのですが
家族5人で全部食べてしまいました。

今回はホットプレートを使って
ワイワイ言いながら食べました。
　
みんなで作ってみんなで食べる
たまにはこんなのもいいですよね！